Tester electronic de ulei de prăjit
- Livraison standard gratuite dès 100€ hors taxes d'achat
- Expédition de vos commandes dans toute l'Europe.
-
Différents moyens de paiement (Carte de crédit, PayPal et ShopPay)
-
Satisfait ou remboursé
- Determină calitatea uleiului de prăjire.
- Garantează că uleiul este schimbat la momentul potrivit.
- Schimbarea culorii verzi, portocalii sau roșii în funcție de calitatea uleiului.
- Afișează temperaturi și % TPM.
-
Manual
Temperatura maximă de utilizare 200 ° C
Ce este un tester electronic de ulei?
Testerul de ulei de prăjire este un instrument de măsurare care Vă permite să determinați calitatea diferitelor tipuri de uleiuri de prăjire.
Ușor și ușor de utilizat! Testerul de ulei de prăjit Prin urmare, poate afișa simultan temperatura uleiului de prăjire și valoarea % TPM.
Valoarea % TPM (Materiale polare totale) Permite utilizatorului să judece îmbătrânirea și calitatea uleiului de gătit. Într -adevăr, se deteriorează în timp sub efectul încălzirii.
Punctul de măsurare a sondei este plasat direct în ulei de prăjire fierbinte Și în mai puțin de 30 de secunde, utilizatorul poate stabili temperatura și, de asemenea, calitatea uleiului.
Valoarea % TPM este o măsură a nivelului de stres termo-oxidant al unui ulei de prăjire.
Testerul de ulei de prăjire încorporează și un Funcția de schimbare a culorii LED Verde, portocaliu sau roșu Simplu de citit. Vă permite să știți dacă uleiul ar trebui sau va fi în curând schimbat.
Prin schimbarea uleiului numai atunci când este necesar, Puteți economisi timp și bani, precum și reducerea deșeurilor.
Potrivit pentru măsurare Ulei de măsline, ulei de palmier, ulei de rapiță, ulei de arahide, ulei de soia, ulei de susan, uleiuri vegetale, dar și grăsimi animale.
Cum funcționează testerul electronic de ulei?
Tester și termometru de ulei de prăjire digitală Testați totalul materialelor polare (TPM) Uleiuri de prăjit.
TPM măsoară cantitatea de materiale polare din ulei.
O moleculă este polară, deoarece electronii s -au încărcat negativ care tura nu sunt distribuite uniform (număr impar). În timp ce o moleculă non -polară are electroni distribuiți uniform (număr egal).
Ca exemplu, Apa este un material foarte polar Şi Uleiul este non -polar, ceea ce înseamnă că apa s -ar separa de ulei, așa cum se arată în imaginea de mai jos:
TPM Materiale polare
Trigliceridele sunt, de asemenea, detectabile folosind TPM.
Acestea sunt Compuși combinați cu 1 moleculă de glicerol și 3 acizi grași. Prin urmare, sunt molecule mai mari decât acizii grași singulari pe care benzile reactive detectează.
Testerul digital măsoară numărul acestor molecule polare „cele mai mari” care apar în ulei și, prin urmare, oferă un procent de TPM (% TPM) pe ecranul LCD.
24% TPM este considerat procentul la care uleiul de prăjire nu mai este potrivit pentru consumul uman.
Acest lucru se face prin intermediul unui Măsura constantă dielectrică între 2 plăci de capacitate.
Caracteristici tehnice
Interval: 0 până la 40% TPM și 30 până la 200 ° C
Rezoluție: 0,5% TPM și 0,1 ° C
Precizie: ± 3% TPM și ± 1,5 ° C
Baterie: 2 x 1,5 volți AAA
Durata de viață a bateriei: 25 de ore de utilizare continuă
Tipul senzorului: Capacitate
Afișare: LCD personalizat
Dimensiuni: 31 x 48 x 365 mm
Greutate: 250 de grame
Informations sur ma livraison
Délai de traitement si produit en stock.
Les commandes sont expédiées sous un jour ouvré.
- Une commande effectuée le lundi sera expédiée le lundi ou le mardi.
- Une commande effectuée le vendredi sera expédiée le vendredi ou le lundi.
- Une commande effectuée le samedi sera expédié le lundi.
Délai de traitement si produit non en stock
Si les produits ne sont pas en stock le délai est généralement de 1 à 2 semaines. Nous vous invitons à contacter nos commerciaux pour obtenir le délai exact.
Délais de livraison de nos transporteurs
Point relais: 3 à 5 jours de transport.
Express: 1 à 2 jours de transport.
